2009年08月14日
玉露
あつい!と言いたくはないけど、さすがの故郷も今日は朝から雲一つない青空

おかげでこの辺ではめったにない真夏日になりました。
暑い夏、私は水出しした緑茶を冷蔵庫に入れ、まったりした味を楽しんでいますが、たまには冷えていない玉露など、味わってみたいと、皆に玉露をいれました。
沸騰したお湯を、ゆっくりさまし、60度ぐらいになっところで、たっぷり玉露を入れた急須にゆっくりと注ぎます。
じっと待つこと3分ほど、小さめの茶碗(実家にはないので、少し大きめのお猪口を使いました。)にゆっくりと注ぎます。
5,4,3,2,1,それから1,2,3,4,5,の順で戻ります。(今回、5椀を用意しました。)
家族には、いたって評判、普段飲んでいるお茶とはひと味もふた味も違うと、好評でした。
いつもこう入れたいと思うのですが、時間がないのをいい訳に、熱いお湯をざーと注いで、ちゃ、ちゃ、ちゃ、と淹れてしまいます。
ゆっくりとだしたお茶を家族で楽しむ、、、こんな時間も実家ならではのひとときです。



暑い夏、私は水出しした緑茶を冷蔵庫に入れ、まったりした味を楽しんでいますが、たまには冷えていない玉露など、味わってみたいと、皆に玉露をいれました。
沸騰したお湯を、ゆっくりさまし、60度ぐらいになっところで、たっぷり玉露を入れた急須にゆっくりと注ぎます。
じっと待つこと3分ほど、小さめの茶碗(実家にはないので、少し大きめのお猪口を使いました。)にゆっくりと注ぎます。
5,4,3,2,1,それから1,2,3,4,5,の順で戻ります。(今回、5椀を用意しました。)

家族には、いたって評判、普段飲んでいるお茶とはひと味もふた味も違うと、好評でした。
いつもこう入れたいと思うのですが、時間がないのをいい訳に、熱いお湯をざーと注いで、ちゃ、ちゃ、ちゃ、と淹れてしまいます。
ゆっくりとだしたお茶を家族で楽しむ、、、こんな時間も実家ならではのひとときです。
2009年07月14日
浴衣に懐紙
京都は日差しが刺すような暑さです。
今日は夕立もないし、このまま梅雨明けかも・・・と思ってしまいます。
さて、7月は祇園祭、今日は宵々々山。鉾町界隈は人が多くて歩けないほどの賑わいでしょうね。
浴衣を着ている人も年々多くなっているよな気がします。
今年の流行は、浴衣に懐紙といきたいものです。

夫が持っているのは辻徳の和紙懐紙入れ夏バージョン。
ハンカチにもティッシュにも使えて便利です。
夜店で焼き鳥を買って(別に焼き鳥でなくてもかまいませんが)、
串を懐紙でくるんで持てば手も汚れにくいですしね。
なんといってもおしゃれ~、家の夫でもかっこよく見えますから
もちろん女性にもおすすめです。ペアでいかが?
祇園祭の近くで販売しているのはかつおでんぶの高はしさん
市内では他に千本通りの創作処楽々さん
嵐山の憧屋さん
もちろん辻徳でも販売しています。
今年の夏は浴衣に懐紙!です
今日は夕立もないし、このまま梅雨明けかも・・・と思ってしまいます。
さて、7月は祇園祭、今日は宵々々山。鉾町界隈は人が多くて歩けないほどの賑わいでしょうね。
浴衣を着ている人も年々多くなっているよな気がします。
今年の流行は、浴衣に懐紙といきたいものです。
夫が持っているのは辻徳の和紙懐紙入れ夏バージョン。
ハンカチにもティッシュにも使えて便利です。
夜店で焼き鳥を買って(別に焼き鳥でなくてもかまいませんが)、
串を懐紙でくるんで持てば手も汚れにくいですしね。
なんといってもおしゃれ~、家の夫でもかっこよく見えますから

もちろん女性にもおすすめです。ペアでいかが?
祇園祭の近くで販売しているのはかつおでんぶの高はしさん
市内では他に千本通りの創作処楽々さん
嵐山の憧屋さん
もちろん辻徳でも販売しています。
今年の夏は浴衣に懐紙!です
2008年07月10日
煎茶会
毎月8日、黄檗山萬福寺で 『ほてい祭り」が行われます。
境内でフリーマーケットやコンサートが催されます。
イベントの一つとして煎茶席が設けられます。
煎茶のために建てられた『有声軒』で行われ、今月は二条流が担当でした。

お点前は冷煎で、夏の暑さに一服の冷茶・・・時間を忘れます。
境内でフリーマーケットやコンサートが催されます。
イベントの一つとして煎茶席が設けられます。
煎茶のために建てられた『有声軒』で行われ、今月は二条流が担当でした。
お点前は冷煎で、夏の暑さに一服の冷茶・・・時間を忘れます。
2008年04月04日
着物コート
ちょっと前の話になってしまいますが、知り合いの留学生の卒業式に出席してきました。
学生さんのたっての希望で私も着物で出席しました。
重宝したのがこのコート。

3月にしては暖かい日でしたが、陽が陰ると寒さを感じます。
軽いので着ても重さを感じないし、畳んでも邪魔になりません。
雨でも夏でも着れる、、、作って良かった一品でした。
私も欲しいわ・・・というかたは裏梅屋さんまでお問い合わせを
http://ameblo.jp/uraumeya/reader.html
ナンだか身内で宣伝し合っているようで
・・・・恐縮です。
学生さんのたっての希望で私も着物で出席しました。
重宝したのがこのコート。
3月にしては暖かい日でしたが、陽が陰ると寒さを感じます。
軽いので着ても重さを感じないし、畳んでも邪魔になりません。
雨でも夏でも着れる、、、作って良かった一品でした。
私も欲しいわ・・・というかたは裏梅屋さんまでお問い合わせを
http://ameblo.jp/uraumeya/reader.html
ナンだか身内で宣伝し合っているようで

・・・・恐縮です。