無農薬野菜

tsujitoku

2009年01月26日 22:43

お散歩が趣味になって以来、得をすることが多くなりました。

無農薬野菜もその一つです。
昨年11月に、いつものように歩いた事の無い道をあてもなく歩いていると
ホワイトボードに「無農薬野菜」と書かれているのを見つけました。

オーナーの方のはなしによれば、リタイア後に完全無農薬の野菜作りを勉強して始められたそうです。主に小さな子供さんのいる家庭に会員になってもらい、毎月1回配達しているとのこと。

草取りや収穫も会員の皆さんにお手伝いしてもらってると聞いて、
子供達の歓声が聞こえてきそうな気がしました。

以来、時々お訪ねして野菜をわけていただいてます。
今日いただいた野菜の一部です!!本当はもっと欲しかったのですが、持って帰れないと困るので、、、



左から ビタミン菜・辛味大根・グリーンリーフ・うまい菜


このほかにサラダ水菜もわけてもらいましたが、いつもお世話になっているお向かいのお宅に他の野菜と一緒に差し上げました。

畑から取ったばかりの野菜は冷蔵庫にいれてもいつまでもみずみずしさを保ちます。
本当の野菜の味がすると私は思います。

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